mercredi 4 janvier 2012

Retour à Singapour

Quelques photos de notre dernière semaine à Singapour :  Chinatown


Lau Pa Sat , qui ressemble à nos halles, abrite une centaine de petits kiosques où l'on choisit son plat.Toutes les cuisines asiatiques sont proposées.  


Une rue du quartier chinois , restaurée, est devenue un endroit branché

Le temple qui abrite la dent de Bouddha 

Décoration surchargée , qui prouve aussi la richesse des croyants




C'est l'effervescence dans le quartier  2 semaines avant le nouvel an chinois 




Charcuteries diverses,canards fumés,poissons séchés,etc ....

A la lisière du quartier , un temple hindou




Voeux

La famille n'est pas au complet mais nous vous souhaitons tous une bonne et agréable année et la réussite de vos projets



Balade thaï (suite )

Nos derniers jours en Thaïlande   





La belle plage de Rai Leh, malheureusement aussi peuplée que celles de la Côte d'Azur  !!




Un temple au bout de la plage , avec des offrandes d'un genre un peu particulier...



On a même la restauration à domicile .....
Le marché de nuit de Krabi , où l'on achète et où l'on se restaure ...




moules de belle taille 

pattes de crabe frites et salades de papaye

chevilles et peaux de poulet ...

oeufs de caille


Balade à Ao Nang :

un petit taxi local

Une petite faim ????




Et un cours de cuisine thaïe , une cuisine épicée mais très parfumée et goûtue


Avec ma future belle-fille


Nous avons cuisiné différents plats , que nous avons ensuite dégustés  tous ensemble 

mardi 3 janvier 2012

Noël en famille + balade thaï

Après un réveillon de Noël à Singapour au bord de la piscine de l'immeuble où habitent notre fils Sylvain et sa compagne Kirstin









Repas de Noël au terminal des charters de l'aéroport de Singapour : notre petite Louise mange son 1er Macdo !!




Nous passons une semaine à Krabi en Thaïlande, au bord de la mer d'Andaman .Des formations karstiques particulières bordent la côte et parsèment le golfe lui donnant un aspect très particulier , superbe à voir.










Notre villa
Quelques images de notre séjour :

et sa vue un jour de pluie



Nous effectuons nos sorties en mer sur des "long tails boats" des bateaux dont  l'hélice est au bout d'un  axe très long ,d'où leur nom





sortie en kayak de mer autour de Hong Island




un gros iguane dérangé par notre venue



Depuis la catastrophe de 2004, toutes les agglomérations côtières et les îles  sont équipées de sirènes d'alerte et de plans d'évacuation.

Ces hommes vivent dans les grottes pour récolter les nids d'hirondelles vendus aux chinois à prix d'or .